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मंडा पीठा रेसिपी

स्वादिष्ट और ज़ायकेदार मंडा पीठा की रेसिपी, घर पर आसानी से बनाएं।

Green Cutlery
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सामग्री

चावल का आटा, गुड़, नारियल, पानी, घी आदि।

विधि

चावल के आटे को गूँध लें और छोटे-छोटे गोले बना लें। हर एक गोले को सूखे हाथों से चपटा कर लें। गुड़ और नारियल के मिश्रण को गोले के बीच में रखें और इसे बंद कर दें।

मंदा पीठे को स्टीमर में पकाना

मंदा पीठे को स्टीमर में 10-15 मिनट तक पकाएं।

मंदा पीठे को गार्निश करना

मंदा पीठे को घी से सजाकर गरमा-गरम परोसें।

आनंद लें!

स्वादिष्ट मंदा पीठा का आनंद लें!

टिप्स

चावल के आटे को अच्छी तरह से गूँध लें ताकि यह मुलायम और चिकना हो जाए।

वेरिएशंस

आप गुड़ के बिना मंदा पीठा, उड़द दाल के मंदा पीठा, या अन्य व्यंजन भी बना सकते हैं।

कहाँ से मिलते हैं चावल का आटा?

चावल का आटा आप किसी भी भारतीय सुपरमार्केट या थोक मार्केट से खरीद सकते हैं।

कहाँ मिलते हैं गुड़?

गुड़ आप किसी भी भारतीय फल विक्रेताओं की दुकान या थोक मार्केट से खरीद सकते हैं।